新學(xué)期，后勤服務(wù)公司對我校東西食堂開展全方位檢查，檢查重點包括餐具消毒、后廚衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料倉庫、工作規(guī)范等多個方面。檢查后，王洪連經(jīng)理表示我校東西食堂原材料的供應(yīng)、留樣制度、食品原料購進渠道、加工程序符合規(guī)定。食堂負責(zé)人也介紹了暑假期間食堂在設(shè)備、場地及管理方面完善的情況。王經(jīng)理強調(diào)食堂食品安全工作責(zé)任重大，并在食品安全重要性、留樣制度、采購進貨渠道保障及從業(yè)人員個人素質(zhì)等方面做出進一步要求。

8月31日-9月3日，我校食堂面貌煥然一新，伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、師生滿意率顯著提升，學(xué)生在食堂規(guī)范使用一卡通，食堂工作展現(xiàn)出全新的面貌。新學(xué)期，學(xué)校實行全封閉管理，學(xué)校將有近5000學(xué)生用餐，后勤服務(wù)公司將遵從“狠抓管理、著眼全局、以人為本、用心服務(wù)”的服務(wù)理念，嚴抓、嚴管，深入到食堂的每一個流程、每一個細節(jié)，并將不斷加強調(diào)研、加強監(jiān)管、加強創(chuàng)新，使我校的后勤服務(wù)公司更好地服務(wù)于師生。

近期，后勤服務(wù)公司將做好以下工作：1.食堂設(shè)置“意見箱”，廣泛征求師生對食堂工作的意見和建議；2.完善和強化對食堂滿意度的調(diào)查；3.強化食品安全管理；4.加強食堂衛(wèi)生監(jiān)管；5.優(yōu)化師生菜譜；6打造我校獨特的食堂文化。

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